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Le NH Collection Marseille dispose d'un centre de remise en forme au 6e étage, d'un cocktail bar près de la réception et d'un jardin au centre de l'hôtel. L'établissement propose une réception ouverte 24h/24 et 4 salles de réunion. Le bâtiment, inauguré par Napoléon III en 1864, conserve son style d'origine.